top of page

Виробник - Ever s.r.l., Італія.

Метабісульфіт калію (піросульфіт калію, харчова добавка Е224) - це неорганічне з'єднання, що представляє собою білий порошок з запахом сірки. Вміст SO₂ - 50%. Добавка Е224 взаємозамінна з піросульфітом натрію (добавкою Е223), так як ці речовини схожі за своїми хімічними властивостями. В харчовій промисловості добавка Е224 використовується як консервант та антиоксидант при обробці вин для збереження відповідного кольору та смаку.

Метабісульфіт калію також використовується в пивоварінні, як стабілізатор, зупиняючи процеси бродіння. Крім цього, консервант Е224 застосовується при обробці сухих фруктів, а також в деяких видах кондитерських виробів.

Застосування: додати речовину безпосередньо в продукт, що оброблюється і перемішати.

Упаковка - мішок 25 кг

Метабісульфіт калію, 25 кг

₴5,650.00Price
Sales Tax Included |
Quantity
    "ECOLAN INGREDIENTS" LLC

    — national distributor of raw materials and ingredients for the industrial sector of Ukraine

    INGREDIENTS AND RAW MATERIALS
    HEAD OFFICE

    For chemical industry
    For food industry
    For processing industry
    For other key sectors of economy

    Ukraine, Kyiv
    5 Dovnar-Zapolskyi street
    info@ecolan.kiev.ua

    • dfs
    • Instagram
    • Facebook
    • LinkedIn

    © 2022 Ecolan Ingredients LLC

    bottom of page