Виробник - Ever s.r.l , Італія.
Сухі активні дріжджі для виробництва білих, червоних та рожевих вин, характеризуються високою продуктивністю. Є толерантними до SO₂, швидко завершують бродіння. Лаг фаза коротка - дуже активно починається бродіння. Температура бродіння - 15-25 ºС. Концентрація клітин 25 млн на 1 г., низьке утворення ацетальдегіду та летих кислот. Стійкість до алкоголю - до 15 %.
Дозування : норма внесення, як правило, становить 20 г ̸ гл. Рекомендується внесення підкормки для повноцінної роботи дріжджів. Регідратацію слід проводити згідно інструкції.
Упаковка - вакуумні мішки по 10 кг.
Сухі активні дріжджі Mycoferm С22, 10 кг
₴8,450.00Price
Sales Tax Included |